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Agricultura

Noticias de la Comunidad

Puerto Rico: Capacitan al sector agrícola para enfrentar el cambio climático

Agricultores y agricultoras de todas las edades, y agrónomos, aprendieron y compartieron conocimientos sobre estrategias para evitar la erosión del suelo, el buen manejo de la composta, el uso de biofertilizantes y de abonos verdes, entre otros. El Centro Climático … Ver más

La diversidad agrícola es una estrategia de adaptación ante el cambio climático que hoy recae únicamente en las Comunidades Campesinas

“Los abuelos de nuestros abuelos sabían cuidar las quinuas de colores, pero ahora necesitamos más apoyo para mantener los campos sin venenos, porque solo nos piden algunas variedades”, refiere Apolinaria Arapa, Presidenta de la Asociación de Productores “Unión Porvenir”, localizada … Ver más

Siete países latinoamericanos desarrollarán sistemas nacionales de información sobre suelos

Nuevo proyecto de la FAO apoyará a Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador, Perú y Uruguay a medir el carbono orgánico en la tierra para mitigar el cambio climático. La FAO apoyará a siete países de América Latina a mejorar su … Ver más

América Central tendrá innovador sistema para monitorear sequía agrícola

Una nueva herramienta será puesta en marcha por los países de América Central para monitorear el riesgo de la sequía agrícola, con el apoyo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Se trata … Ver más

La E-agricultura, un campo emergente para mejorar la agricultura sustentable y seguridad alimentaria

Una mayor adopción de servicios de banda ancha inalámbrica potenciaría a la agricultura en el proceso productivo y de comercialización, aumentando su eficacia. La e-Agricultura busca promover la sostenibilidad y seguridad alimentaria por medio del uso de las tecnologías de … Ver más

Costa Rica: Cafetaleros podrán utilizar la broza del café para producir energía

Con el objetivo de reducir el impacto negativo en el ambiente, un grupo de investigadores y estudiantes de la Universidad de Costa Rica (UCR) pretenden hacer de la broza del café un combustible para producir energía eléctrica. La iniciativa está … Ver más

Elaboración de productos nutricionales a partir de residuos agroindustriales

La doctora María Elena Ramos Cassellis, académica e investigadora de la Facultad de Ingeniería Química de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP), elabora —como parte de un proyecto de investigación— productos como barras nutricionales, bebidas lácteas ricas en fibra, … Ver más